Classe Cuisine – Chef Martial rue des tournelles

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Ecrit par KFB

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Classe Cuisine, une école de cuisine et de pâtisserie pour amateurs confirmés ou débutants, imaginée par Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France Cuisine, dans un esprit ludique et convivial.

Une ambiance très maison pour cet atelier doté de matériel de qualité (gros électroménager par Scholtès, petit électroménager par White & Brown, où les chefs vous reçoivent désormais à Classe Cuisine, au 80 rue des Tournelles, en plein cœur du Marais.

Réaliser avec le chef un repas savoureux, de l’entrée au dessert, faire le marché en sa compagnie, passer ½ heure à jouer du wok avant de déguster votre recette, venir bruncher le samedi matin de quelques réalisations concoctées sur le vif… enfin toute une palette de formules qui raviront autant votre curiosité que votre palais.

Par les cours et les événements qu’il organise dans ses différents lieux parisiens, Chef Martial montre qu’on peut aussi ne pas se prendre la tête en travaillant des produits simples, que d’une boîte de conserve l’on peut créer une soupe à épater les voisins et que cuisiner, ça n’est pas qu’une question de grands livres.

Quelque soit la formule choisie, les cours se font toujours dans l’amusement. L’idée est avant tout de partager un bon moment en cuisinant mais aussi en dégustant, ensemble, les réalisations communes.

Prétexte ludique et didactique, Chef Martial prouve aussi que cuisiner est compatible avec travailler, dans un état d’esprit de légèreté et de bonne humeur.

80 rue des Tournelles
Paris 75003

http://www.chefmartial.com/

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